Was passiert, wenn der letzte unberührte Raum auf der Erde – der Meeresboden – zu einem wertvollen Rohstofflager wird?
Am 5. Februar 2025 zeigt Greenpeace den Dokumentarfilm „Deep Rising“ im Kollegienhaus (Raum 1.011, Senatssaal, Universitätsstr. 15, Erlangen).
Der Film, erzählt von Jaso...
Vegan Rock You - Plant Power Kitchen von Regine und Ansgar Freyberg
In ihrem Buch stellen Regine und Ansgar Freyberg vegane Gerichte vor, die Foodwaste vermeiden, die besonders schnell auf den Tisch zu zaubern sind und die sich auch gut vorbereiten lassen, damit immer was im Haus ist, was nur sc...
Klimaschutz als Schlüsselkompetenz
Unter dem Titel "Was ist genug? - Suffizienz als zentrale Nachhaltigkeitsstrategie" werden in der Ringvorlesung Nachhaltigkeitsstrategien fakultätsübergreifend aufgegriffen. In einer Welt, die von Ressourcenknappheit und ökologischen Herausforderungen geprägt i...
Der neue Standort der zentralen Universitätsverwaltung ZUV in der Freyeslebenstraße 1 hat vor kurzem eine Photovoltaikanlage (PV) erhalten. Der Sommer kann kommen!
Hard Facts:
226 kWp Leistung
508 bifaziale Module
Ost-West-Ausrichtung
Garantie: 90% der Ausgangsleistung auch nach 20...
Türkische Linsensuppe – Mercimek Corbasi
Anlässlich des Veganuary haben wir heute ein leckeres veganes Rezept mitgebracht.
Das Rezept ist schnell und einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt, um vegane Ernährung im Rahmen des Veganuary auszuprobieren!
Zutaten:
2 Kartoffeln
2 ...
Vegan ist Ungesund - YouTube Channel
Anlässlich des Veganuary lohnt sich ein Blick auf den YouTube-Channel „Vegan ist ungesund“.
Die beiden Macher, Gordon und Aljosha, stellten sich einst die Frage: Ist Veganismus wirklich so ungesund?
Das Ergebnis sind über 180 unterhaltsame Videos über ...
Vegane Butterplätzchen
Heute gibt es ein leckeres Rezept für die bevorstehenden Feiertage.
Zutaten:
300 g Mehl
200 g vegane Margarine
100 g Puderzucker
1 Päckchen Vanillezucker (optional)
ein Viertel Teelöffel Salz (ca. 2 g)
Die veganen Plätzchen werden wie folgt zuberei...
Wir blicken auf ein ereignisreiches und erfolgreiches Jahr 2024 zurück. Hier sind einige wichtige Indikatoren und Projekte, die unsere Fortschritte auf dem Weg zu mehr Nachhaltigkeit dokumentieren:
Meilensteine und abgeschlossene Projekte:
In 2024 konnten wir einige wesentliche Proje...
Erstellung eines Konzeptes zur Anpassung an die Folgen des Klimawandels mittels naturbasierter Lösungen für den Campus Erlangen Süd der Friedrich-Universität Erlangen
Der Campus Erlangen Süd der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg (FAU) beherbergt die Naturwissenschaftliche und...
Besser Fair – Der Fairtrade-Podcast
"Besser Fair – Der Fairtrade-Podcast" behandelt Themen rund um Fairen Handel, Nachhaltigkeit und soziale Gerechtigkeit. Der Podcast bietet Einblicke in die Arbeit von Fairtrade, stellt Projekte und Initiativen vor und diskutiert die Auswirkungen des fairen Han...
