Thoughtful Thursday – lokale Initiative (Nov)
Teilerei Erlangen
Das Konzept der Teilerei ist das Retten und Weitergeben von Lebensmitteln, die woanders in den Müll gelanden wären. Die Gründe hierfür sind sehr vielfältige z.B. ein überschrittenes MHD, Überproduktion oder auch „Schönheitsfehler“. Durch Vorträge und Veranstaltungen insbesondere zum Thema Lebensmittelverschwendung und nachhaltige Ernährung geht die Teilerei auch einen wichtigen Schritt in Sachen Umweltschutz und Umweltbildung.